RECOLECTA 2019 : MiSiÓN VII. 1
OBJETiVO UNGÜENTO de la LOLA
HiPERiCUN PERFORATUN
En este año la recolecta la hemos dividido en varias fases la primera ya cumplida y con mucho éxito ya que hemos cumplido con el objetivo de recolectar las plantas para hacer nuestros sahumerios de Salvia, del LLallo y por supuesto el ungüento de la Lola
La primera planta recolectada este año es la conocida como hierva de San Juan una de las principales plantas del ungüento de la Lola y de las mas tradicionales de cataluña, después de muchos años recolectando esta planta por fin hemos dado con un buen caladero de Hipérico.
Una vez llenado las garrafas con el Hipérico que necesitábamos con el resto recolectado lo hemos aprovechado para hacer ramos una parte y con el resto lo aprovecharemos para hacer los talleres infantiles para los cuales utilizaremos las flores.
MARRUBiUM VULGARE
Una vez puesto a macerar las flores de Hipérico en aceite de oliva virgen extra, nos pusimos en marcha para recolectar en nuestros caladeros del sur como cada año. En nuestra ruta de este año para llegar a Jaén nos hemos desviado por la región de Murcia para visualizar su flora.
No elegimos una buena ruta por la zona de Murcia y nos topemos con una zona muy árida que sumado a la primavera tan poco lluviosa que hemos tenido este año no fue nada productiva.... La entrada en Jaén este año la hicimos por la parte sur de la sierra de Cazorla, subiendo el puerto de Tiscar nos topemos con un caladero de Marrubio espectacular!!!
RUTA MONTANA
Una vez recuperado del esfuerzo del viaje junto a mi padre nos fuimos un año más a nuestro caladero de Ruda que tenemos a los pies de Sierra Morena.
Este año el destino nos ha deparado una grata sorpresa al recolectar la Ruda y es que nos estaban esperando un rebaño de vacas curiosas que estuvieron contemplando como recolectábamos la Ruda.
En esta imagen se puede apreciar la compañía de las vacas.
MuuuuHhhhh!!!!!!!
Aquí podéis apreciar las precauciones que tomamos al recolectar la ruda, pantalón largo, manga larga y guantes.
Una vez en casa cortemos las flores de la ruda y las pusimos a macerar junto con la corteza de Sauce y las flores de Hipérico en el aceite de oliva, ya solo nos falta la Lavanda para completar el ungüento de la Lola.
Aquí podéis apreciar a mi padre introduciendo la ruda en las garrafas de maceración.
PAPAVER RHOEAS
ROSA CANiNA
SALViA OFiCiNALiS
Este año dado la sequia que hemos tenido la producción de Salvia ha sido muy floja, pero con un poco más de esfuerzo pudimos recolectar lo que necesitamos para cubrir el año.
PARONYCHiA ARGENTEA
ALKANNA TiNCTORiA
Hemos podido comprobar como se va ampliando nuestro caladero de raíz del traidor de 6 plantas que contemos el año pasado a 13 que hemos contado este año
MARAViLLOSO!!!!
SANTOLiNA CHAMAECYPARiSSUS
Después de recolectar la Salvia que necesitábamos recolectemos una poca de Manzanilla amarga utilizando una nueva técnica como es la del peinado.
Aquí podéis apreciar a mi padre peinando la planta de Manzanilla, la técnica es antigua pero muy sencilla, se meten las cabezas de la planta entre los dedos y se van cortando las cabezas de la planta.
THYMUS VULGARiS
El último día de recolecta fuimos a la provincia de Granada a la busca de nuestro caladero de Tomillo y Mejorana en la comarca de Los Montes en mitad del sistema Bético y hasta aquí puedo leer....
En la imagen se puede apreciar la calidad de las plantas de tomillo que recolectemos furtivamente, es triste decirlo pero es así ya que en este país da igual que respetes al máximo las plantas y sanees el monte sin dañar la planta más bien todo lo contrario, que si quieres conseguir plantas de esta calidad o las recolectas así o te quedas sin ellas.
Una vez en casa después de la recolecta las estendimos en el patio para su posterior secado.
Y ya de vuelta en el almacén volvimos a extender el tomillo para su secado a la sombra!!
THYMUS MASTiCHiNA
Es de la familia del Tomillo pero se le conoce mayormente con el nombre de Mejorana y en determinadas zonas le llaman tomillo blanco, es parte del Vicks vaporub y es la reina de las expectorantes.
A mi padre hay que ponerle un freno para recolectar Mejorana por que si no me invade el almacén de esta planta. Aquí podéis ver nuestro caladero de Tomillo y Mejorana de Granada.....
Como huele la MEJORANA!!!!!!
LAVANDULA LATiFOLiA
El último día de luna creciente casi llena recolecte la última planta que me faltaba para hacer el ungüento de la Lola, la "Lavanda".
De camino de vuelta al almacén me paré en un sitio estratégico que conozco y con la justa luz de la luna para poder ver y segar la Lavanda que necesitaba para completar la formula del ungüento de la Lola.
Después de más de 2000 kilómetros recorridos por la España profunda recolectando plantas medicinales, una vez en casa le pedí ayuda a mi mano derecha Aurora que no dudó en ofrecerme!!!
Toda la tarde cortando cabezas de Lavanda como una campeona...
Gracias my love!!!
Una vez cortadas la cabezas de Lavanda se nos unió Pablo para introducirlas en las garrafas del ungüento de la Lola.
Entre los 2 rellenaron las garrafas de flores completando nuestra formula secreta para macerar a sol y sereno durante 40 días.
se han de remover de vez en cuando para que se fusionen bien las 4 plantas con el aceite de oliva virgen extra como hace Pablo en la imagen.
Y con este paso damos por terminada la primera fase de la recolecta con éxito!!!
Quedando a la espera de la luna creciente de Agosto para ir al Pirineo a recolectar Orégano...
