COCiNA de iNViERNO

Curso de Cocina :

 LA COCiNA NATURAL i ENERGÉTiCA

COCiNA de iNViERNO

Nutriendo, enriqueciendo y calentando el cuerpo

Seminario teórico – práctico y experiencial
Descubriremos: la energía del invierno. Energía que necesitamos para estar en armonía con el entorno. El sabor salado para riñones, vejiga urinaria y aparato reproductor. Alimentos y preparaciones típicas de la temporada
El seminario será de participación activa y se cocinará un menú completo, y una crema de cereales (con productos ecológicos y sostenibles), adecuado a la estación, que será preparado por vosotros/as para que aprendáis y disfrutéis de las posibilidades de esta cocina. Al mismo tiempo se darán nociones sobre la energía de invierno.

Traer: delantal, tabla para cortar, cuchillo, varios tuppers y un pañuelo para vendar los ojos.
Fecha: domingo 16 de febrero de 2014 Información e inscripciones:
Lugar: Espai Mumbay, c/Mir nº7, Sant Cugat Thaïs Loverdos: 653 353 283
Horario: 10h a 15:30h (aprox.) Web: www.thaisloverdos.wordpress.com
Precio: 65€. Para reserva de plaza 30€. E-mail: thaisloverdos@yahoo.es
Para la reserva ingresar en “La caixa” 2100 3794 06 22000 70434, poniendo nombre y 16 febrero, como
referencia. PLAZAS LIMITADAS.